Япония 
Проект, посвященный Стране Восходящего Солнца. В энциклопедию включены статьи об истории Японии с древнейших времен до наших дней, природных условиях, а также их влиянии на культуру и традиции, материалы, раскрывающие особенности экономики и банковской системы, основные отрасли промышленности. Прекрасно представлена культура Японии, исторические и культурные памятники, архитектура, живопись, литература, кино, традиции, праздники, суеверия, повседневная жизнь Японии и японцев, отношение к работе, досугу, спорту и просто кулинарные пристрастия.
В проекте также представлена хронология истории Японии, большое количество иллюстраций, карт, схем, таблиц, графиков.
Вы не поверите, но еще несколько лет назад о японской кухне мало кто знал. И в любом из немногочисленных японских ресторанов посетителю-простаку вполне могли вместо суши подсунуть... сашими. Прошли годы. Кухня Страны восходящего солнца настолько полюбилась, что кое-кто даже холодец ест не с горчицей, а с васаби. А водку закусывает маринованным имбирём, который в Японии подают вместе с суши.
Книга исследует мифы Китая и Японии, которые проливают свет на происхождение и рост цивилизации на Дальнем Востоке и широкого распространенного мировоззренческих идей, связанных с определенными способами жизни. Рассвет цивилизации - китайских Знаний Дракона - Дерева, Травы и Каменных Знаний - Символики Нефрита - Даосизма - Древних Микадо и Героев...
В своей книге "История японского народа" прогрессивный японский историк Хани Горо поставил целью полностью отойти от традиционной официозной японской историографии и противопоставить истории правителей и правящего класса историю народа, подлинного творца истории.
Отсчет Второй Мировой войны принято вести с 1 сентября 1939 года, однако Японская империя начала свою "большую войну" гораздо раньше и вела ее дольше всех остальных стран - в общей сложности более восьми лет.
Современная модель японской диеты – это новое слово в правильном питании. Энциклопедия «Японская диета» из серии «Все о диетах» поможет вам погрузиться в загадочный мир Востока, чтобы узнать, как стать красивыми и здоровыми. На диске вы найдете 10 правил японской диеты, 60 рецептов блюд и, конечно же, секреты долголетия японцев. Узнайте, как с помощью здорового питания достичь душевной гармонии!
Перед вами подлинная история самураев - загадочного сословия воинов древней Японии. Она до сих пор окружена множеством тайн. Это явление настолько мифологизировано в самой Японии, что в ней и поныне выходят книги, посвященные "кодексу чести" самураев, в то время как никакого "кодекса" на самом деле никогда не было...
Японскую кухню называют съедобным искусством, а начинается она с суши. Блюда суши популярны во всем мире и заслужили название еды XXI века, так как менее калорийны, более полезны и не способствуют приобретению лишнего веса, потому что готовятся без жиров. В этой книге есть все, что надо знать о суши: от восторгов по поводу вкуса до истории создания, от набора продуктов и кухонной утвари до рецептов и способов их приготовления.
В книге подробно рассказывается о роли классического японского замка в военной и гражданской жизни Японии, при этом особое значение придается военной функции замка. Текст сопровождается множеством фотографий и реконструкций.
Япония и Россия - соседи. Однако с начала XIX века их взаимоотношения выстраивались довольно сложно. Россия никогда не претендовала на японские острова. В свою очередь, даже националистически настроенные японские генералы главные цели своих походов видели в Китае и южных морях.
Японские самураи всегда были интересны, но малознакомы европейскому читателю. Фигура самурая окружена ореолом героизма и связана с многочисленными достоинствами, история становления и развития этого военно-феодального сословия чрезвычайно интересна.
Настоящая книга представляет собой нестандартный путеводитель по реалиям современной жизни Японии: от поиска жилья и транспорта до японских суеверий и кинематографа. Путеводитель адресован широкому кругу читателей, интересующихся японской культурой. Книга поможет каждому, кто планирует поехать в Японию, будь то путешественник, студент или бизнесмен. Путеводитель оформлен выполненными в японском стиле комиксов манга иллюстрациями, которые нарисовала Каваками Хитоми; дополнен приложением, содержащим полезные телефоны, ссылки и адреса.
Предлагаемый справочник создан на основе анализа большого числа архивных документов и фотографий, критической переработки изданных до настоящего времени работ. Справочник дает полную информацию по российским и японским кораблям, участвовавшим в войне 1904-1905 годов. Впервые представлены их масштабные изображения, схемы бронирования, планы палуб и отделений, тактико-технические характеристики.
В некоторых школах икэбаны Японии, а именно в школе Сёгоцу, разработана легкодоступная программа преподавания. Она наглядно дает уроки создания гармоничных и живых композиций, развивает чувство красоты. Этот красочный альбом как раз и призван познакомить читателей с данной программой.
Темари - старинное японское искусство изготовления ярких сувениров в виде вышитых разноцветными нитками самодельных шаров. В этой книге представлены 22 модели, выполненные вручную разными способами. Руководствуясь фотографиями и рисунками, шаг за шагом, вы освоите все основные этапы техники темари: от изготовления шарика-основы до украшения готового изделия декоративными узлами и кисточками. Эти замечательные шарики станут великолепным аксессуаром для вашего дома или ярким рождественским украшением.
Книга представляет собой скрупулезный анализ подготовки, тактики и снаряжения японских пехотинцев в 1939-1945 годы. Японский солдат был упорным, выносливым и находчивым бойцом, во время Второй мировой войны японская армия с фанатизмом сражалась на огромной территории Азии. В книге исследуются процессы, приведшие к воспитанию такого солдата, описывается специальная подготовка, которая приводила к успеху на полях сражений. Наконец приводится полное описание оружия и другого снаряжения, которое использовалось подразделениями японской пехоты во время этой войны.
Книга содержит наиболее популярные рецепты японской кухни. Руководствуясь советами, приведенными в издании, и начинающий повар, и мастер кулинарного искусства сможет приготовить вкусные блюда согласно традициям Страны восходящего солнца: это и салаты из морепродуктов, и тарталетки с различными начинками из мяса, овощей, фруктов; массы и паштеты, подаваемые с рисовыми лепешками, горячие супы, пользующиеся особой популярностью, а также знаменитые японские соусы, напитки и десерты.
