диета

Еда составляет одну из основ человеческого существования. Но оказывается, мы тратим на нее не только время, выбирая, приготавливая и поглощая, мы тратим еще и около 70 % своей энергии, чтобы усвоить ее, переварить и вывести из организма.

Проблема снижения веса настолько актуальна и у нас в стране, и за рубежом, что ею занимаются целые институты и клиники. В энциклопедии представлена авторская методика по диетическому питанию при избыточной массе тела, которая проверена многолетней практикой на тысячах пациентов. Книга поможет вам снизить вес, не обременяя себя излишними пищевыми ограничениями и запретами, а с умом используя представленные в ней возможности современной диетотерапии.

Ожирение считается одной из самых серьезных проблем общественного здравоохранения из-за его распространенности и последствий для здоровья. Ожирение, как ни одно заболевание, окружено многочисленными мифами и домыслами: в мире существует огромное количество диетических методик и биологически активных добавок, многие из которых не имеют доказанной эффективности, а порой и наносят значительный вред здоровью.

Опираясь на современные научные данные и огромный личный опыт, Трейси Манн объясняет, почему популярные диеты не работают. И утверждает: худеть ради соответствия навязанным шаблонам не просто бессмысленно, а опасно для здоровья. Вес, в котором вам комфортно, в котором вы чувствуете себя здоровым и довольным – вот идеал, к которому нужно стремиться. Только за него и имеет смысл бороться, и профессор Трейси Манн подскажет, с чего начать и как удержать результат.

«В этот раз точно похудею!» – сколько раз вы давали себе такое обещание? И сколько раз повторялась история: жесткие диеты, изнуряющие тренировки и неизбежный срыв, а с ним и вернувшиеся килограммы.
А что если можно худеть по-другому? Сытно есть, не заниматься спортом, если не хочется, баловать себя любимыми вкусностями (даже калорийными, жирными и сладкими) и не только достигнуть идеального веса, но и сохранить его на всю жизнь?

Анна Калантерная – психолог, автор трансформационных онлайн-марафонов, сама перепробовала метод Дюкана, подсчет БЖУ, белково-углеводные чередования. Они помогали до поры до времени, но потом вес перестал снижаться. В какой-то момент Анна даже решила принять факт, что килограммы больше не уйдут, но поняла, что ответы нужно искать в себе самой. «Матрица стройности» – это когда можно есть все, что хочешь. Это не интуитивное питание – она гораздо шире. «Матрица стройности» предлагает посмотреть на потребности в еде с точки зрения психологии: какие эмоции, нереализованные желания и скрытые выгоды толкают нас к тарелке.

Ожирение и диабет второго типа напрямую связаны с уровнем инсулина и восприимчивостью к нему. Любая еда поднимает уровень инсулина – но делает это по-разному. Углеводы дают резкие скачки вверх и длительное снижение до нормы. Жиры плавно поднимают и быстро опускают это значение. Именно поэтому подсчет калорий как таковой неэффективен при желании похудеть или оздоровить организм. Надо менять привычки. Но пищевые пристрастия, проросшие на почве определенного темпа жизни, не так легко изменить.

Кето преображение - это комплексный подход к кетогенной диете. Получите все, что нужно, чтобы начать и придерживаться кето-диеты с пользой для здоровья. Вы получаете практические советы, списки покупок и множество кето-рецептов. Кето преображение включает основы кетогенной диеты, 14-дневный план питания, а также советы по образу жизни на основе личного опыта специалиста по здоровому питанию. Начните худеть и здороветь уже сегодня!

Большинство людей всю жизнь борются с лишним весом, проигрывая одну битву за другой. Почему же все попытки похудеть оборачиваются неудачей, невзирая на то, сколько слез и пота мы пролили и сколько денег потратили на весы и личного тренера? Чуть ли не каждый день полные люди слышат фразу: «Единственное средство - это меньше есть и больше двигаться». Но, к сожалению, все не так просто...

Исповедь автора, прошедшего все круги ада при попытке похудеть и наконец нашедшего выход. Эта небольшая книга идет в двух частях: в первой части, автор рассказывает о своем "пути" и "граблях" при попытках похудеть и во второй части книги, он раскрывает всю суть простого и правильного способа похудения, без голода, умирания в спортзале или приема каких-либо препаратов. Обязательно к прочтению всем желающим привести себя в порядок к грядущему лету, или просто для людей, следящих за своим здоровьем.

Татьяна Зверева – директор Ассоциации аллергиков и атопиков России, автор популярного блога, аллергик и мама ребенка-аллергика, которой пришлось самой искать причины проблем, когда ни один врач в Москве не смог помочь ее сыну. В книге Татьяна резюмирует современные исследования, рекомендации врачей и личный опыт. Из первой части вы узнаете: что такое аллергия и какие у нее бывают проявления; как выбрать специалиста-аллерголога и подготовиться к первой встрече; какие бывают диеты и когда они не нужны…

Умные люди не сидят на диетах, потому что любые ограничения - малоэффективны, а иногда и просто опасны, считает д-р Марки. Но это вовсе не значит, что можно есть все подряд, сидеть часами перед телевизором и выкинуть на помойку весы, кроссовки и велосипед.

Книги Ники Белоцерковской прекрасно оформлены, невероятно полезны, а рецепты - безумно "вкусны". Даже если вы не намерены ее использовать по прямому назначению, я имею ввиду диетрекомендации, получите массу замечательных рецептов. От простейших закусок до домашних заготовок, от старинных рецептов к современным - читатель найдет массу ярких идей для реализации дома.

Практически все люди, желающие сбросить вес, лишь раздражаются, снова и снова слушая советы «ешь меньше, двигайся больше». Но как понять, который кусочек еды или глоток жидкости лишние, которая тренировка станет решающей?
Гэри Таубс, журналист и автор бестселлеров по питанию, и сам всю жизнь был «пухляшом», но после изучения механизмов переедания и различных диет смог добиться здорового и оптимального веса. В этой книге он делится возможностью не только и не столько похудения, сколько оздоровления.

В данной книге написаны базовые знания, которые необходимо знать людям, решившим похудеть. В ней собраны основные данные, которые позволят худеть правильно.

Светлана Ровенская — дипломированный диетолог-нутрициолог и специалист по функциональному интегративному питанию. При помощи научного аргументированного подхода она поможет вам на пути к гармонии с собственным телом.

«Парадокс растений» доктора и мирового эксперта Стивена Гандри помог огромному количеству людей избавиться от воспалений в организме, снизить симптомы аутоиммунных заболеваний и сбросить лишний вес. Автор разобрался в проблеме многих «полезных» продуктов (их изъян — лектины) и составил пошаговые рекомендации, как выстроить свое питание, чтобы обезопасить организм.
В новой книге автора собрана актуальная и краткая информация о программе, а также представлены 100 рецептов интересных и вкусных блюд, которые будут полезны организму. А еще вы узнаете, как с помощью правильной обработки овощей и фруктов получить максимальную пользу без вреда для кишечника.

«Кето. Большая кулинарная книга» – намного больше, чем кулинарная книга. Это практичное, понятное и уникальное руководство, которое поможет вам добиться успеха на пути к здоровой жизни.
В этой книге вы найдете основы кето-диеты, в том числе простое объяснение того, как она действует, и простые инструкции о том, как начать и преуспеть на кето. Просто о сложном! Автор рассказывает о своем личном опыте похудения, а также представляет информацию по важным вопросам здоровья и ответы на волнующие вопросы о кето-диете. Вам также пригодятся списки самых популярных кетогенных продуктов, которые всегда доступны.

Новая книга доктора Стивена Гандри, знаменитого кардиолога и кардиохирурга, нацелена на ускоренное изучение и практическое применение программы «Парадокс растений». Ее ключевым понятием являются лектины – белки, которые содержатся в злаках, многих фруктах и овощах, орехах, бобовых и молочных продуктах.

Коллаген – самый распространенный белок в организме, его важнейший «строительный элемент». Коллаген улучшает состояние кожи, мышц и сухожилий, межпозвоночных дисков, и кровеносных сосудов. Считается, что коллаген помогает снизить тревогу и улучшить настроение, он контролирует вес и нормализует работу кишечника. А согласно новейшим исследованиям, коллаген замедляет старение, способствует регенерации тканей и укреплению иммунной системы.