А. Черницкий. Вкусные рыбы Израиля

В предлагаемой книге читатель найдет сведения о тех рыбах, которых он может съесть, находясь в Израиле. Список этих рыб не так уж и велик, хотя в водах нашей страны, пресных и морских, встречается 566 видов рыб. Но далеко не все они съедобны. Да и среди тех, что вкусны и кошерны, не все представляют коммерческий интерес и, следовательно, не попадают на прилавки.

Издательство: Исрадон
Год выпуска: 2009
Страниц: 176
Язык: русский
Формат: DjVu, PDF

 

Скачать книгу (7,2 МБ):