Миллион меню. Сборник книг

В разных странах свои кулинарные пристрастия, но основное требование к еде везде одно: она должна быть вкусной. «Нет плохих продуктов — есть плохие повара» — гласит старинная пословица. А начинается путь к высокому мастерству с самого, казалось бы, простого — умения аккуратно и красиво нарезать продукты, правильно провести тепловую обработку — чтобы было не переварено и не пережарено, а «в самый раз». Многое зависит и от того, как оформлено и подано кушанье. «Тот же блин, да на другом блюде» может оказаться гораздо вкуснее.

Список книг:

1. Блюда грузинской кухни
2. Выпечка по ГОСТу. Вкус нашего детства!
3. Изысканные бутерброды для праздничного стола
4. Капуста в натуральном питании
5. Картофель в натуральном питании
6. Коктейли для детей
7. Кулинария для детей. Большая кулинария для маленьких детей
8. Кулинарные записки оптимистки
9. Легко и вкусно
10. Меню для праздников
11. Морковь в натуральном питании
12. Миллион блюд для семейных обедов. Лучшие рецепты
13. Насладитесь вкусом
14. Облепиха в натуральном питании
15. Огурцы в натуральном питании
16. Перец в натуральном питании
17. Практическая энциклопедия японской кухни
18. Просто и вкусно. Десерты, напитки и выпечка
19. Просто и вкусно. Основные блюда
20. Просто и вкусно. Холодные блюда и закуски
21. Черника в натуральном питании

Издательство: Аркаим
Год: 2004-2008
Страниц: 6150
Формат: pdf, djvu

 

Скачать сборник книг (393 МБ):