Голиб Саидов. Бухарская кухня. Кухни народов мира

Это не просто сборник рецептов бухарской кухни. В увлекательной живой и доступной форме, автор познакомит российского читателя не только с уникальными блюдами, но и с помощью народного фольклора, этнографии и местного юмора, заставит, с совершенно неожиданного ракурса взглянуть на удивительный мир, именуемый Востоком.


Издательство: Издательские решения
Год: 2014
Формат: fb2, pdf
Язык: русский
Страниц: 167

 

Скачать книгу (30,2 МБ):