Ирина Уханова, Юрий Манжура. Грибы России

В лесу от грибника требуются выносливость, внимательность, умение ориентироваться. А еще он должен досконально разбираться в грибах, чтобы получать затем истинное наслаждение от найденных трофеев. Поэтому авторы подробно описали внешний вид, вкусовые качества и лечебные свойства грибов, подобрали лучшие рецепты блюд из грибов. Ну и, наконец, что это за охота, пусть и "тихая", без правдивых охотничьих баек?

Издательство: Рипол Классик
Год: 2007
ISBN: 978-5-7905-4361-6
Формат: fb2
Страниц: 208
Язык: русский

 

Скачать книгу (18,2 МБ):