Рустам Тангиров. Дикая кухня
Рустам Тангиров - один из самых востребованных шеф-поваров России, художник от кулинарии, обладатель многочисленных кулинарных наград. В своей новой книге Рустам рассказывает и показывает, как можно необычно и красиво подать еду из русской печи или приготовленную в условиях дикой природы - на костре в лесу, у моря или озера, не используя при этом современные гаджеты и дорогостоящее оборудование. Некоторые рецепты адаптированы для приготовления на профессиональной кухне.
Издательство: Эксмо
Год: 2020
Страниц: 123
Формат: PDF
Язык: русский
Скачать книгу (45,4 МБ):
gefexi 08/08/24 Просмотров: 510
0