Н. Палькин. Саратовский калач

Кто в наше время в России не знает, что такое тульский пряник, дымковская игрушка, оренбургский платок? Саратовский калач – символ хлебного изобилия приволжского города. Появившись на столе в XIX веке, он до сих пор, является любимым лакомством горожан. Кто его изобрёл, чем он не обычен и как его выпекают можно узнать со станиц этой книги.

Издательство: Приволжское издательство
Год выпуска: 2010
Страниц: 74
Язык: русский
Формат: pdf

 

Скачать книгу (10,9 МБ):