Гастрономъ (август) 2008
"Гастрономъ" - первый отечественный кулинарный журнал европейского уровня. Его цель не столько развлекать, сколько вдохновлять читателей на кулинарное творчество, помочь им почувствовать настоящий вкус жизни.
Интервью со звездами и их фирменные рецепты, рассказы о кулинарных традициях других стран и аппетитные истории из жизни известных людей, модные диеты, лучшие рестораны, правила этикета и сервировки, секреты приготовления блюд.
В каждом номере - более 60 рецептов вкусной жизни и хорошего настроения.
Читайте в журнале "Гастрономъ" в августе:
Винегрет новостей
ЕДА
Азбука вкуса: искристый характер игристого сидра
Рецепт с автографом: секреты олимпийских чемпионок
«Консервативный» подход: тема номера – заготовки
Варианты обращения с дыней
Пряности для маринадов: тонкости подбора
Наш мастер-класс: делаем домашнюю колбасу
Испанская классика: паэлья, строгости и вольности
Суп дня
Греческий специалитет: золотистый шафран
Большое меню: наваристые блюда закарпатской кухни
Еда «по-успенски»: советы шансон-певицы
Сезон: околачиваем груши – мочим, варим, запекаем
Пробуем новые продукты
Под соусом: плодово-ягодная культура
Быстрый ужин: простые идеи для дачи
Выпечка: пять законов летних пирогов
Десерты: пюре + сливки = fool
НАПИТКИ
Дегустация: разнообразные вина Лангедока
Закуски под русскую водку
СТИЛЬ ЖИЗНИ
Коллекция посуды и аксессуаров для Львов
Ужин в сосновом лесу: обзор загородных ресторанов
Гастрономические тенденции: этичное потребление
Красота и здоровье: фитнес-меню
Время «Ч»: о пользе черники
Рецепты счастья: путешествие со вкусом на греческие острова
Дело вкуса: что ест Анджелина Джоли?
ГИД ПОТРЕБИТЕЛЯ
Пить по-русски: покупаем воду
Мнение «Гастронома»: дегустируем пломбир
Решетки, мангалы, тандыры... Выбираем жаровню
Облегчить ношу: «Авоська-2»
Арсенал кухонной техники
Отвечаем на вопросы читателей
Где купить, где попробовать
Кулинарный словарь
Стоящая вещь
Автор: коллектив
Издательство: Вкусная жизнь
Страниц: 76
Формат: djvu
Скачать журнал "Гастрономъ" (август) 2008 (8,51 МБ):
